Бизнес выращивание ягоды

Какую ягоду выращивать выгодно? Какую ягоду лучше всего выращивать в российских климатических условиях летом и зимой? Чтобы лучше разобраться в том, какую ягоду выращивать на участке в промышленных масштабах, важно учесть состояние рынка и климатические условия в своей местности. Основные риски в ягодном бизнесе — это непредсказуемость погодных условий и человеческий фактор. Читайте также: Выращивание зелени как бизнес — как заработать на выращивании зелени?

Выращивание ягод на участке как бизнес

Сложности бизнеса Ваш ли это бизнес? Прежде чем браться составлять бизнес-план по выращиванию клубники, оцените все достоинства и недостатки этого дела.

Доступность и низкий порог входа — это еще не гарантия успеха. Вы должны быть уверенны в своей готовности преодолеть возможные сложности в старте и ведении бизнеса по выращиванию клубники. Выращивать клубнику придется в теплице или в оранжерее, что вполне логично. В открытом грунте она плодоносит с мая по июнь, не говоря уже о том, что зимой на нем в принципе сложно что-то вырастить.

Что касается недостатков, то самыми критичными являются: вход в тепличный бизнес может быть выше, чем при старте бизнеса по выращиванию клубники на открытом грунте; растения надо искусственно опылять, орошать, освещать; вкус ягод существенно отличается от выращенных в природных условиях. Стартовые расходы Как и любой бизнес, выращивание клубники потребует начальных затрат. В первую очередь, на закупку саженцев.

При выборе сорта следует ориентироваться на его урожайность. Следующий этап — выбор помещения и оборудование теплицы. В зависимости от размаха бизнеса и бюджета можно построить поликарбонатную, стеклянную или каркасную теплицу, покрытую пленкой. Пленочная самая недорогая, но зимой она не защитит ваш урожай от морозов. В стеклянной теплице можно выращивать клубнику круглый год.

В ней достаточно света, она хорошо отапливается. Но она требует больших вложений в оборудование помещения, особенно если строить ее с нуля: закладка фундамента, возведение стен, крыши, отопительной системы и т. В плане простоты организации, теплицы для выращивания культуры круглый год оптимальным решением станет поликарбонатная теплица.

Это каркасное сооружение, которое не требует установки фундамента. Отличается от первого вида теплиц тем, что каркас выполнен из оцинкованного металла, а покрывается поликарбонатом. Цена такой конструкции зависит от способа оцинковки каркаса, толщины поликарбоната и их производителей. Такая теплица будет служить круглый год десятки лет. Пропуская внутрь максимум солнечного света, она позволит повысить урожайность вашей клубники.

Поэтому, если вы нацелены на крупные объемы производства, лучше остановиться на этом типе теплиц. Способы выращивания Самыми распространенными являются два способа культивации клубники в теплицах для круглогодичной урожайности.

Первый, простой и понятный — высаживание в контейнеры, наполненные грунтом. В зависимости от площади теплицы контейнеры располагаются в один ряд, каскадом или вертикально.

В последнее время популярность набирает второй метод, так называемый голландский. В этом случае для высадки саженцев используются специальные мешки примерно два метра длиной, заполненные грунтом. В них делают отверстия около 8 см в диаметре, куда и высаживается растение. Преимущество метода в том, что на одном квадратном метре помещения можно разместить три таких мешка. Вешать их можно где угодно — в гараже, сарае, на балконе или лоджии — важно лишь подвести освещение и организовать систему орошения.

На каком бы методе вы не остановились, чтобы снимать ягоды весь год, надо правильно ухаживать за клубнями. Прежде всего, высаживать в подготовленный грунт. Можно использовать землю из сада, можно наполовину смешать ее с покупным грунтом. Для надежности перед посадкой лучше обработать смесь раствором марганцовки и удобрить. Высаживают клубни неглубоко, но и не слишком высоко, чтобы при поливе не оголилась корневая система.

Поливать растения можно лейкой, но следить, чтобы вода не заливала плоды и листья. Поэтому грамотнее будет установить специальную оросительную систему, которая будет подавать влагу непосредственно к корню растения. Клубника любит теплую воду и полив не менее 1 раза в день.

Особое внимание надо уделить температуре воздуха внутри теплицы. Летом она не должна превышать 25 градусов Цельсия, а зимой не опускаться ниже Опыление цветков Чтобы клубника плодоносила весь год, надо каждый период цветения использовать по максимуму, опыляя цветки.

В теплице, в искусственных условиях, плоды сами собой не завяжутся. Тем более что срок жизни цветка небольшой — один-четыре дня, хотя сам период цветения может длиться несколько недель. Для опыления используют несколько методов. Если плантация небольшая, используют ручной метод — мягкой кистью переносят пыльцу с тычинок на пестик.

Процедуру надо проводить каждое утро над каждым цветком. Если клубней слишком много для такого кропотливого труда, можно воссоздать природные условия. Например, имитируя ветер, направить на цветки вентилятор. На больших плантациях на период цветения рекомендуют устанавливать улей с пчелами или шмелями. Вопросы сбыта Сбыт во многом зависит от качества ягод.

Поэтому собирать их надо вручную в пластмассовые ящики или корзины на кг, в которых она и будет продаваться. Главное не пересыпать ее из одной ёмкости в другую. Способ сбыта зависит от времени года.

Летом клубника быстрее уходит на рынках, а зимой основной источник — это супермаркеты. Клубнику, которая потеряла товарный вид, но еще сохранила вкусовые качества, можно сбывать переработчикам для изготовления йогуртов, джемов, соков.

Рентабельность бизнеса Уровень рентабельности зависит от размахов бизнеса и способа выращивания ягод. Логично, что чем больше теплица, чем сложнее ее установка, тем большим будет порог входа. Организация небольшой плантации в домашних условиях на балконе или гараже , потребует минимальных первичных затрат. В последнем случае, нет надобности нанимать работников для ухода за растениями — все можно делать самостоятельно. А голландский метод выращивания максимально минимизирует расходы.

Сезон ягод открытого грунта небольшой, не больше двух месяцев в году. Все остальное время владелец тепличных растений может получать сверхприбыли, устанавливая высокую закупочную цену. Сложности бизнеса Самая главная проблема выращивания клубники — надежное отопление зимой, не говоря уже о свете. Если это не организовать, нет смысла браться за это дело.

Растения требуют постоянного ухода. Даже небольшой плантации на лоджии надо уделять не меньше трех часов в день. На большие площади обязательно надо нанимать рабочих. Организация выращивания в больших масштабах потребует серьезных капиталовложений. Поэтому основная сложность бизнеса заключается в выращивании ягод. Но привлекательность его в том, что проблем со сбытом практически не случается.

Сколько приносит бизнес на выращивании ягод 26 апреля Твитнуть в Twitter Как на кустах малины, ежевики или клубники вырастить тыс. В то же время у каждого, кто имеет с десяток соток земли, есть реальный шанс преуспеть в агробизнесе.

Какая ягода лучше подойдет для выращивания на продажу?

Растениеводство Как можно пройти мимо ароматной и спелой клубники? Эта ягода каждое лето так и просится в рот с прилавков магазинов и рынков. Нежный сладкий вкус знаком каждому с детства. А как иногда хочется насладиться спелой клубникой, не дожидаясь летних дней… Что ж, это вполне реально! Открываем свой бизнес по выращиванию клубники. На первый взгляд кажется, что это занятие очень хлопотное и нерентабельное, однако это заблуждение. Сейчас вы сами поймете, что выращивать клубнику — не только не сложно, но и прибыльно. Ведь чтобы начать подобный бизнес, не нужно специальных навыков, оборудования и крупных инвестиций. Дело в том, что эту ягоду выращивают в мешках, содержащих особый грунт.

Бизнес план: как открыть бизнес по выращиванию малины

Первоначальные вложения Начальный вклад во многом зависит от того, какое количество земли у вас есть и от вида ягод, которые хотите выращивать, так как у всех видов разная цена. Например, чтоб посадить кустиков клубники, надо заплатить 15 тыс. За эти же деньги можно посадить до ста саженцев малины, кустов любой смородины или саженцев облепихи. В первый же год вы уже сможете получить долгожданную прибыль. Возможность продавать ягоды у вас будет целый год. С начала весны и до конца осени — свежие плоды, а зимой — уже переработанные.

Выращивание малины как бизнес

Прибыль и реализация продукции Малина — это вкусная и полезная ягода, любимая многими людьми. Малиновый чай лечит простуду, варенье — обожаемое лакомство и деликатес как детей, так и взрослых. Благодаря своим полезным свойствам эта ягода может стать для вас отличным способом разбогатеть. В сегодняшней статье мы поговорим о выращивании малины как бизнесе в домашних условиях. Выращивание малины как бизнес: рентабельность Прежде чем приступить к реализации своей бизнес идеи, необходимо составить подробный бизнес план по выращиванию малины. В бизнес плане должны быть отображены такие важные моменты, как рентабельность, финансовая сторона вопроса, примерные сроки окупаемости и предполагаемая прибыль. Конкуренция — это достаточно важный нюанс, от которого существенно зависит успех всего дела. Что качается выращивания малины на продажу, то конкуренция в данной сфере не слишком большая. На сегодняшний день спрос на продукцию практически в два раза больший, чем предложение.

Полезное видео:

Свой бизнес по выращиванию клубники

Стоит ли сейчас инвестировать в выращивание ягод, или лучше построить предприятие по заморозке ягод, а может лучше задуматься над сушкой или сублимационной сушкой ягод? А может быть вообще думать о ягодном бизнесе уже слишком поздно и нужно искать другую нишу? Это те вопросы, которые мне задают ежедневно участники плодоовощного бизнеса, поэтому я решил ответить на них в данном блоге. Прежде всего следует сказать, что правильный ответ на эти вопросы зависит от множества факторов, таких как страна, в которой вы собираетесь развивать ягодный бизнес, регион производства и, самое главное, подходы, которые собираетесь применить для этого.

Бизнес на ягодах: ягодный бум продолжается

Растут площади, насыщается рынок, налаживается экспорт, прежде всего в Европу. Выращивание наиболее традиционных для Украины ягод из-за сезонного перепроизводства, созданного, прежде всего, мелкими производителями, превратилось из высокодоходного на чуть ли не убыточное. Но это не останавливает ягодный бум. Ведь рынок, в частности, европейский, порождает спрос на все новые, еще вчера экзотические, а сегодня присутствуют везде, ягоды, которые остаются высокодоходными.

Выращивание малины и других ягод на продажу, тенденции Бизнес на ягодах: ягодный бум продолжается фото, иллюстрация.

Насколько выгодно выращивать ягоды

Это легко увидеть по ценам — фактически единственным продуктом из этой категории, доступным широким слоям населения, является у нас только клубника. Но и она для производителя остается рентабельной, даже при сравнительно невысоких оптовых закупочных ценах, которые в г. Все другие виды ягод значительно дороже. Черную смородину в прошлом году сдавали оптом по 2,1—2. Но больше всего сегодня можно заработать на ягодах пока еще у нас редких конечно, если правильно организовать сбыт. В том, что отечественный рынок очень далек от насыщения, можно убедиться в любом магазине — ягоды покупателям предлагают лишь супермаркеты крупнейших городов. В провинции же просто нет поставщиков! Связано это с крайне незначительными площадями промышленных ягодников. Например, на Украине даже самой популярной культуре — клубнике — отведено лишь 9 тыс. Черная смородина и малина занимают соответственно 6,2 тыс.

Если вы помимо выращивания ягод наладите еще и их переработку, например, изготовление варенья, джемов, сиропов, компотов или соков, то ваша прибыль увеличится в разы. Свежие фрукты всегда желанный товар для покупателей Первоначальные инвестиции для начала бизнеса незначительны Выращивание кустов — несложная деятельность Это прибыльный бизнес. На свежие ягоды и продукты их переработки всегда будет спрос, особенно в городах Этот выгодный бизнес не требует много времени. Несколько дней в месяц будет вполне достаточно Невысокая конкуренция. В супермаркетах и магазинах даже в разгар сезона ягоды продают редко Климат нашей страны идеально подходит для выращивания вышеперечисленных культур, и не потребует от вас специальных навыков Прибыль можно получить уже в первый год и каждый последующий сезон она будет только увеличиваться, по мере роста плодово-ягодных растений Вы можете продавать собранный урожай в течение всего года. С мая по октябрь — свежие фрукты, и в зимнее время — переработанные Можно ежегодно расширять бизнес Вы можете выбрать наиболее урожайные и востребованные виды кустарников, наилучшим образом подходящие для вашего климата Облепиха крайне полезная ягода.

Стоит ли сейчас инвестировать в выращивание ягод, или лучше вы собираетесь развивать ягодный бизнес, регион производства и.

На сегодняшний день одной из самых прибыльных видов деятельности в сельскохозяйственной отрасли является выращивание ягод как бизнес. Конечно, это затратный и трудоемкий процесс, но при правильном подходе дело может принести немалую прибыль. Успехи и трудности в ведении ягодного бизнеса Выращивание ягод имеет следующие преимущества: Доступность.

Сложности бизнеса Ваш ли это бизнес? Прежде чем браться составлять бизнес-план по выращиванию клубники, оцените все достоинства и недостатки этого дела. Доступность и низкий порог входа — это еще не гарантия успеха. Вы должны быть уверенны в своей готовности преодолеть возможные сложности в старте и ведении бизнеса по выращиванию клубники. Выращивать клубнику придется в теплице или в оранжерее, что вполне логично. В открытом грунте она плодоносит с мая по июнь, не говоря уже о том, что зимой на нем в принципе сложно что-то вырастить. Что касается недостатков, то самыми критичными являются: вход в тепличный бизнес может быть выше, чем при старте бизнеса по выращиванию клубники на открытом грунте; растения надо искусственно опылять, орошать, освещать; вкус ягод существенно отличается от выращенных в природных условиях. Стартовые расходы Как и любой бизнес, выращивание клубники потребует начальных затрат.